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函館名産「生簀いか」の活いかそうめん (たれ付)
価格 3300円(税込)
送料 価格に含む
函館前浜産の釣りたての「生簀いか」を衛生的な工場で素早く加工しました。噛めばかむほど甘みが増す新鮮なスルメイカはやはり函館!本場の味をぜひともご堪能下さい。
(築地中島おさかなクラブ) |
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富山湾ほたるいか素干 A
価格 3000円(税込)
送料 価格に含む
富山湾で漁獲されたほたるいかを天然塩のみで味付け、素材の味をそのままに、シンプルに素干にしました。
(築地中島おさかなクラブ) |
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スルメイカ一夜干し 4枚
価格 2195円(税込)
送料 別途必要
全国的には、真イカ、スルメイカと呼ばれ、昔から一般的に食されてきました。ただし、他の商品同様、イカ漁業で有名な壱岐の島にとっては、新鮮なまま干物とされ、懐かしい味の逸品です。
(壱枝もの屋) |
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壱岐剣先いか生干し 2枚
価格 2793円(税込)
送料 別途必要
ヤリイカに似ているが、やや肉厚で本州中部から九州まで分布するが玄界灘で獲れるものが特に有名。特にこのイカは、刺身にしても十分なモノを、干物として扱っています。酒の肴にぴったりの逸品です。
(壱枝もの屋) |
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奥尻産 朝いかそうめん 約42g
価格 650円(税込)
送料 1050円(全国一律)
わさび醤油をつけて、つるつるっと一気にすすり込み、噛み締めると、イカの甘みがじゅわーっと広がってきて、それはそれはたまらない美味しさなんです!お箸がとまらなくなったらごめんなさい。でも、食べてみたら、きっとわかりますよ。(北国からの贈物)
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奥尻産 極上いか沖漬(冷凍)×1杯
価格 1280円(税込)
送料 1050円(全国一律)
そもそも、「イカの沖漬け」とは、漁師さんが自分たちで食べるためにつくったものなんです。最近では、陸で漬けていたり、調味料や添加物を使用している商品も多いですが、こちらは、正に漁師が船上でタレに漬け込んだホンモノの「沖漬け」です!(北国からの贈物) |
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奥尻産 朝いか生干し(冷凍)×1杯
価格 850円(税込)
送料 1050円(全国一律)
朝獲れたばかりのイカをすぐに干してしまうんです。だから干したイカとは思えない程の肉厚さと、シャキシャキッしたこの歯ごたえ、そして濃厚な程のイカの味になるんです!軽く火で炙ると、イカ独特の芳ばしい香りが広がります。(北国からの贈物) |
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